Cachaça: uma bebida originalmente brasileira
Branquinha, malvada, perigosa, esquenta por dentro, água-benta, quebra-goela, tira-juízo. Esses são alguns dos vários apelidos da bebida...
Lançamento do livro “Caipirinha: Espírito, Sabor e Cor do Brasil”
Um a novidade interessante para a literatura gastronômica do País é o lançamento do livro “Caipirinha: Espírito, Sabor e Cor do Brasil”,...
UFPB: 1º Simpósio da Cachaça
O programa do evento envolve palestras, minicursos e ainda o Primeiro Salão da Cachaça; inscrições na Empresa Júnior de Engenharia de...